이슈 marorose 2019. 11. 4. 23:35
생활의 달인 쿠키 수제 쿠키 하나로 유명한 오뜨 쿠키입니다. 오뜨쿠키 주소는 경기도 성남시 수정구 위례광장호 34번지입니다. 수- 주말까지 12시 부터 저녁 7시까지 운영합니다. 메뉴 및 가격은 크림치즈쿠키 2000원, 쿠치케 4000원, 맘모스 쿠키 3500원입니다. 한적한 곳에 있지만 소문을 듣고 찾아오는 손님들이 많고 택배주문도 받는다고 합니다. 달인은 빵을 좋아해 전국 빵집을 다니다 하던 일을 그만두고 제빵을 하게 되었다고 합니다. 치열한 연구 끝에 어디서도 볼 수 없는 특별한 쿠키를 만들었습니다. 빵보다 부드럽고 오뜨쿠키 추천메뉴는 크림치즈 쿠키입니다. 비법은 달인은 된반죽+묽반죽을 섞어서 사용합니다. 소화가 잘되는 반죽을 만들기 위해 망고씨를 훈연해 밀가루와 함께 섞어서 사용하고 과육을 잘 발..
